Kall och varm cylinder, även känd som åldrande cylinder, är särskilt lämplig för produktion av glass, mejeriprodukter, läkemedel och drycker. Denna produktuppsättning värme, kylning, isolering, blandning, pasterisering och tillfälligt material kan användas i en maskin, så användningsområdet är särskilt bredt. Beroende på användarens olika processkrav kan kylcylinderkonstruktionen utformas som öppen eller stängd manholetyp, och utgångsmetoden kan utformas som sidotutgång eller bottenutgång.

Utrustning för varma och kalla cylindrar består huvudsakligen av inre gall, mellanlag, isoleringsskikt, blandningsanordning, stödfötter och flera delar av processröret, alla med 304 eller316L ärHygienisk klass rostfritt stål tillverkad, inre och yttre fin polering utan hygieniska döda hörn, mellanläggningen går in i ånga, varmt vatten, kallt vatten och andra medier för värmeutbyte av material i tanken. Det yttersta lageret är fyllt med polyuretanskum. Rörenheten kan enligt användarens olika processkrav, utformad för central eller eksentrisk rörelse, paddelform har skrå blad, ram, skrapa, driv och andra former, reduceringsutgångshaxeln och rörpaddeln använder levande eller franskt anslutning för enkel montering och rengöring och underhåll. Utrustningen har en jämn uppvärmning, hygien och bekväm rengöring.