Enligt HJ637-2012-standarden, extrahera olja ämnen i provet med koltetraklorid, bestämma den totala oljan, sedan extrahera vätskan med magnesiumsilikat, avlägsna animaliska och vegetabiliska oljor och andra ämnen, bestämma olja. Totalt innehåll av olja och olja är 2 930 cm^-1(C-H-koppling i CH2-gruppen), 2960 cm^-1(stretch vibration av C-H-knäpp i CH3-gruppen) och 3030cm^-1Absorptionsgraderna A2930, A2960 och A3030 beräknas i spektrumet (C-H-bindningens stretching vibration i aromringen). Innehållet av vegetabiliska och animaliska oljor beräknas utifrån skillnaden mellan det totala extraktet och oljehaltet.